החומרים טבלת מידות ומשקלות
למחית תאנים
להרכבת המשקה
אופן ההכנה
1
מכינים את מחית התאנים: מערבבים את כל מרכיבי המחית ומניחים בצד ל־10 דקות.
2
מוציאים את התימין וטוחנים בבלנדר עד לקבלת מחית אחידה.
3
מניחים בכל כוס 6 קוביות קרח ו־2 כפות מחית תאנים, יוצקים ערק ומים מוגזים ומערבבים. מקשטים בענף לואיזה, פרוסת תאנה וחצי פלח ליים.